刺猬的药用价值
的药用价值
皮⊙ω⊙、胆都可以入药o⊙⊙ω⊙ ▼,刺猬肉可以吃o⊙⊙ω⊙ ▼,有滋补作用?!-!﹏▊。
1.刺猬皮 古籍医书中称其为仙人衣o⊙⊙ω⊙ ▼,干燥的皮呈多角形板刷状或直条状o⊙⊙ω⊙ ▼,也有边缘卷曲成筒状或盘状的o⊙⊙ω⊙ ▼,长23~24厘米o⊙⊙ω⊙ ▼,外表面密生错综交插的棘刺o⊙⊙ω⊙ ▼,刺长1.5~2厘米o⊙⊙ω⊙ ▼,坚硬如针o⊙⊙ω⊙ ▼,灰白色⊙ω⊙、黄色或灰褐色不一o⊙⊙ω⊙ ▼,在腹部的皮上多有灰褐色软毛?!-!﹏▊。皮内面灰白色或棕褐色o⊙⊙ω⊙ ▼,留有筋肉残痕?!-!﹏▊。具有特殊腥臭气o⊙⊙ω⊙ ▼,以张大⊙ω⊙、内脂刮净⊙ω⊙、刺毛整洁为佳 刺猬皮上层的刺o⊙⊙ω⊙ ▼,主要是由角质蛋白所构成?!-!﹏▊。下层的真皮o⊙⊙ω⊙ ▼,主要为胶原蛋白与其他蛋白质o⊙⊙ω⊙ ▼,如弹性硬蛋白之类和脂肪等所组成?!-!﹏▊。
刺猬皮经过洗净⊙ω⊙、剁成小块⊙ω⊙、晒干o⊙⊙ω⊙ ▼,另取滑石粉置锅内炒o⊙⊙ω⊙ ▼,炒烫 至黄色o⊙⊙ω⊙ ▼,取出o⊙⊙ω⊙ ▼,筛⊙ω⊙、刷去滑石粉o⊙⊙ω⊙ ▼,放凉即为炒制猬皮?!-!﹏▊。其性味苦⊙ω⊙、平o⊙⊙ω⊙ ▼,入肠⊙ω⊙、胃经o⊙⊙ω⊙ ▼,有收敛⊙ω⊙、止血⊙ω⊙、解毒⊙ω⊙、镇痛的功效o⊙⊙ω⊙ ▼,主治反胃⊙ω⊙、腹痛⊙ω⊙、便血⊙ω⊙、小便频数等症o⊙⊙ω⊙ ▼,用量10~15克?!-!﹏▊。
2.刺猬胆 为刺猬的干燥胆囊?!-!﹏▊。多于秋⊙ω⊙、冬入眠前捕捉o⊙⊙ω⊙ ▼,剥皮后剖腹取胆囊o⊙⊙ω⊙ ▼,以线将刺猬胆有消炎清热的功能?!-!﹏▊。主治眼睑赤烂?!-!﹏▊。鲜胆外用o⊙⊙ω⊙ ▼,适量?!-!﹏▊。刺猬胆为朝鲜族习惯用药?!-!﹏▊。朝鲜族妇女产后2~3天o⊙⊙ω⊙ ▼,习惯将刺猬胆用酒冲服o⊙⊙ω⊙ ▼,每次1个o⊙⊙ω⊙ ▼,用以恢复体质?!-!﹏▊。
3.刺猬肉 是高蛋白上等佳肴o⊙⊙ω⊙ ▼,烤吃可补下元⊙ω⊙、理胃气⊙ω⊙、增强食欲?!-!﹏▊。自古以来o⊙⊙ω⊙ ▼,我国金沙江流域的人民就有捕捉野生刺猬补充肉食来源的习惯o⊙⊙ω⊙ ▼,沿金沙江流域的各城镇⊙ω⊙、乡村集市上几乎一年四季均可见到有活体刺猬出售?!-!﹏▊。刺猬肉细嫩⊙ω⊙、鲜美⊙ω⊙、可口⊙ω⊙、无腥味o⊙⊙ω⊙ ▼,是宴席上的野味名菜?!-!﹏▊。现已自然形成刺猬的销售和批发市场?!-!﹏▊。刺猬的捕猎也就成了狩猎业中主要项目之一?!-!﹏▊。
由于当地人深知两广和港澳人民有喜食刺猬的习惯o⊙⊙ω⊙ ▼,更熟知刺猬药用价值o⊙⊙ω⊙ ▼,又有人在当地收购活刺猬o⊙⊙ω⊙ ▼,将其运往香港⊙ω⊙、深圳等地市场o⊙⊙ω⊙ ▼,其价又向上浮动不少o⊙⊙ω⊙ ▼,使得捕猎刺猬成了一项副业?!-!﹏▊。刺猬是野生动物o⊙⊙ω⊙ ▼,抗病力强⊙ω⊙、耐粗饲o⊙⊙ω⊙ ▼,且性情温驯o⊙⊙ω⊙ ▼,从不咬人o⊙⊙ω⊙ ▼,老人⊙ω⊙、妇女⊙ω⊙、儿童在家庭中均可以饲喂刺猬?!-!﹏▊。所以o⊙⊙ω⊙ ▼,可以作庭院经济的养殖项目?!-!﹏▊。但是o⊙⊙ω⊙ ▼,刺猬对栖息环境⊙ω⊙、环境温度有其自身的要求o⊙⊙ω⊙ ▼,在人工饲养情况下要注意探索刺猬的最佳生存条件o⊙⊙ω⊙ ▼,总结出一整套饲养管理方法o⊙⊙ω⊙ ▼,提高繁殖技术o⊙⊙ω⊙ ▼,使之成为农民饲养户脱贫致富的新途径?!-!﹏▊。为此就必须在一个地区集中连片的发展饲养户?!-!﹏▊。农户生产的商品刺猬o⊙⊙ω⊙ ▼,当地组织龙头企业要积极收购o⊙⊙ω⊙ ▼,运往本地城市和广州⊙ω⊙、深圳⊙ω⊙、香港等地o⊙⊙ω⊙ ▼,使养户不愁销路o⊙⊙ω⊙ ▼,放心大胆地饲养o⊙⊙ω⊙ ▼,逐渐就可以在当地形成一项产业?!-!﹏▊。
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